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产地转换+降雨助推菜价反弹,黄瓜圆茄尖椒等上涨

时间:2021-06-28 17:45:12

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产地转换+降雨助推菜价反弹,黄瓜圆茄尖椒等上涨

本周,新发地市场蔬菜加权平均价在周前期走势平稳,周中后期价格出现小幅反弹。

兴博汇注册送38元-注册领取38元体验金-注册送38金游戏平台 6月25日,新发地市场蔬菜加权平均价是2.16元/公斤,比上周同期(6月18日)的2.10元/公斤上涨2.86%;比去年同期的3.09元/公斤下降30.09%。周环比小幅上涨;月环比大幅下降。上周末,价格同比下降35.78%,本周同比降幅有所收窄。


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兴博汇注册送38元-注册领取38元体验金-注册送38金游戏平台 ▲近两年新发地6月蔬菜价格走势(单位:元/公斤)

去年同期,新发地市场各个交易区全面封闭,市场领导及坚守职工砥砺前行,积极努力,及时在周边临时开设了6个临时交易区,其中 4个临时交易区很快就挤满了商户。一度没有交易场地的商户有了简易、简陋的临时交易场地,积极性快速高涨,大量鲜嫩蔬菜源源不断地进入了临时交易区,此前价格大幅上涨的蔬菜出现了明显回落。

临时交易区的设立,既为商户生产基地生产的蔬菜打开了销路,也为保障首都蔬菜的供应、保供稳价做出了贡献。特别可贵的是 商户的坚守,他们克服了许多常人难以想象的困难,把蔬菜运到北京,运到北京的超市,运到北京其他批发市场,运到他们视为第二故乡的新发地市场。当时的场景,我们至今历历在目。

本周中后期,蔬菜的整体价格 有所反弹。

兴博汇注册送38元-注册领取38元体验金-注册送38金游戏平台 上涨原因之一:产地转换

价格上涨的原因主要还是产地转换。近期,大部分鲜嫩蔬菜的供应地正在由北京以南地区向北京以北地区转移。

兴博汇注册送38元-注册领取38元体验金-注册送38金游戏平台 供应链衔接比较顺畅的品种,价格基本上保持稳定, 上涨的幅度并不明显,主要是运费增加的部分及保鲜费用增加的部分, 比如 莴笋、大白菜、圆白菜、西葫芦;供应链衔接不太顺畅的蔬菜,涨幅相对明显一些。

冷凉地区夏季蔬菜的生产,在生长过程中也曾经遭遇到低温和连续降雨的影响,个别蔬菜减产或者上市期有所推迟。比如团生菜、尖椒。

兴博汇注册送38元-注册领取38元体验金-注册送38金游戏平台 上涨原因之一:降雨

价格上涨的另一个原因是 降雨,影响了蔬菜的生长或者采收。 黄瓜价格上涨是光照不足造成的, 小菠菜价格上涨是降雨影响了采收。

兴博汇注册送38元-注册领取38元体验金-注册送38金游戏平台 北京及周边地区生产的一些小品种蔬菜,比如 小油菜、香菜、茴香、油麦菜等,则是因为高温天气。这些小品种蔬菜都是喜凉作物,在高温、高湿季节, 价格上涨属于季节性波动。

也有一些蔬菜价格属于 恢复性上涨,前期价格相对较低或者降幅较大的蔬菜,一些农户有提前拔秧的现象,价格有些回升。比较有代表性的是 圆茄。

在蔬菜价格整体上涨的情况下,微信搜索菜农圈关注加入,也有一些蔬菜的供应相对充足, 本周价格继续下降。其中比较有代表性的是 大葱、西红柿、鲜食玉米、红薯、豇豆。

今年夏季蔬菜的供应形势整体好于去年同期,如果没有极端天气的话,夏季蔬菜的整体价格 将低于去年同期。在随后较长的时间内,蔬菜价格基本上会在低于去年同期的价位运行。


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